Die Sopranistin Kathi Stahel wuchs in Schaffhausen auf. Ihre erste musikalische Ausbildung erhielt sie in der Singschule der Musikschule Schaffhausen. Nach dem Vorstudium am Konservatorium Winterthur bei Dorothee Labusch studierte sie Gesang an der Hochschule Luzern - Musik in den Gesangsklassen von Hans-Jürg Rickenbacher und Simone Durrer-Stock, wo sie den Master of Arts in Vokalpädagogik erlangte.

Als Solistin tritt Kathi Stahel vor allem im Bereich der Barockmusik auf. So sang sie in Konzerten und Gottesdiensten zusammen mit dem Ensemble Chiave d’Arco, La Chapelle Ancienne oder dem Ensemble la fontaine.

Ein weiteres wichtiges Anliegen ist ihr das Ensemble- und Chorsingen, weswegen sie seit vielen Jahren regelmässig in Chören und Ensembles mitwirkt (u.a. DAVOS FESTIVAL Kammerchor, Schweizer Vokalconsort, The Zurich Chamber Singers). Seit Sommer 2015 arbeitet Kathi Stahel als Stimmbildnerin in der Singschule der Musikschule

Schaffhausen.